Réparatrice.
Pour plusieurs, c’est l’or du désert. C’est un ingrédient d’utilisation cosmétique, mais également comestible, que l’on obtient après avoir fait sécher les fruits de l’arganier (Argania spinosa) au soleil. Une fois séchées, les graines de la coque sont extraites et sont pressées à froid, ce qui leur permet de conserver toutes leurs vitamines et d’apporter à l’organisme des acides gras essentiels. Elle possède une odeur douce, elle est légère au toucher et sa couleur est dorée.
L’huile d’argan contient des acides gras essentiels et des tocophérols (antioxydants). De plus, elle contient des bêta-caroténoïdes (protecteurs de la peau), du squalane (nutritif) et des phytostérols (stimulent la production de collagène et inhibent sa destruction).